مفهوم غذایی شگفت انگیز که ما را در سال 2021 آشپزتر کرد!
حتی اگر گذراندن وقت در آشپزخانه قسمت مورد علاقه شما در روز نیست، باید اعتراف کنید: ساختن چیزی از ابتدا تا انتها (حتی اگر فقط به معنای ریختن آن در مایکروویو باشد) با سطح خاصی از رضایت همراه است. مطالعات نشان می دهد که پخت و پز به کاهش استرس و شعله ور کردن آتش خلاقانه شما کمک می کند.
خودتان را آماده کنید، زیرا می‌خواهید یاد بگیرید که چرا باید آب لیمو را در تخم‌مرغ‌هایتان بفشارید (بله، واقعاً)، سیب‌زمینی‌های شیرین خود را در فریزر قرار دهید و برای محافظت از سلامت قلب خود، به روغن آشپزی خاصی برسید. برای عجیب‌ترین و متحول‌کننده‌ترین نکات آشپزی در اطراف به خواندن ادامه دهید.یادگیری سریعترمرکبات خود را در مایکروویو قرار دهید تا آخرین قطره آب آن خارج شود:
فشردن لیموترش و لیمو یک تمرین دست، مچ و ساعد است، تا جایی که من نگرانم. اما اگر احساس می‌کنید که ثمره‌ی کارتان با مقدار زیادی آب میوه‌ها نتیجه نمی‌دهد، فقط مرکبات خود را در مایکروویو قرار دهید. کلی جونز، RD، گفت: «مایکروویو غشاهای فیبری مرکبات را نرم می‌کند و آزاد شدن مایع را از آنها آسان‌تر می‌کند. اگر مایکروویو ندارید، سعی کنید مرکبات خود را روی میز بغلتانید، قبل از اینکه آن را باز کنید تا به همان اثر برسید.2ترفندیادگیری زبان
